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帆布和亚麻面料都有一定的防火性能，但具体哪种更好要根据实际情况而定。
亚麻面料具有良好的防火性能，亚麻纤维本身就是一种天然纤维，具有良好的耐高温性和不易燃烧的特点，在高温下，亚麻纤维不会熔化或形成有害的烟雾，因此亚麻面料被广泛用于制作消防服和其他防护用品，帆布也是一种较为耐用的面料，但在防火性能方面可能稍逊于亚麻面料，帆布通常是由合成纤维或天然纤维制成，其防火性能取决于纤维类型和处理方式，一些经过特殊处理（如防火涂层）的帆布也具有良好的防火性能，综合来看，对于需要防火性能的应用场景，亚麻面料可能更为适合。
至于帆布和亚麻布哪个更好，这取决于具体的使用场景和个人需求，两者都有各自的优缺点：
1、帆布通常比较耐用，有较好的强度和耐磨性，适用于制作箱包、帐篷等需要承受重压和摩擦的产品。
2、亚麻布则具有良好的吸湿性、透气性和天然抗菌性能，适用于制作夏季服装、床单等需要舒适性和卫生性的产品。
帆布和亚麻布的选择应根据具体需求和使用场景来决定，如果需要良好的防火性能和耐用性，亚麻面料可能更合适；如果需要承受重压和摩擦，则帆布可能更合适。